Az. Agr. Chiocciola Tecnologica di Lorini Marco

"LUMACHE" Alimento straordinario...



 
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Preparazione delle Lumache
La sbavatura e precottura delle Lumache

Sbavatura-Terza-fase
Terzo giro con un cucchiaio di sale e mezzo bicchiere di aceto
Giudizio: 9.00


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